GMP Belgesi: Belgelendirme – Danışmanlık, GMP Sertifikası, GMP Plus, GMP+ https://www.gmpsertifikasi.com Akre Group GMP Belgesi Belgelendirme Kuruluşudur. GMP Sertifikası Danışmanlığı, GMP Standardı, GMP Sertifikası, İyi Üretim Uygulamaları, Kozmetik, Sağlık Sat, 09 Jan 2021 19:06:13 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Organik Ürün Sertifikası https://www.gmpsertifikasi.com/organik-urun-sertifikasi/ Sun, 24 May 2020 15:50:35 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3327 Organik Ürün Sertifikası
Organik ürün sertifikası organik gıda ve diğer organik tarım üreticilerinin kullandığı bir belge türüdür. Genel olarak organik ürün sertifikası tohum tedarikçileri, çiftçiler gıda işleyicileri, perakendeciler ve restoranlar da dahil olmak kapsamak üzere, direk olarak gıda üretimi ile ilgili bütün işletmelerde kullanılabilir.
Organik ürün sertifikası genelde gıda ürünleri için kullanılmakla beraber, organik olarak yetiştirilen liflerin kullanılarak yapıldığı tekstil ürünleri için de kullanılır.
Organik ürün sertifikası devlet eliyle bakanlık tarafından verilmektedir. Organik ürün sertifikası almak isteyen üretici bu belgeyi sadece son ürünü sergileyerek alamaz. Bakanlık tarafından yetki verilmiş bulunan sertifika kurumları, başvuruda bulunan üreticini yetiştirme koşullarını, üretim faaliyetlerini denetleyerek değerlendirirler. Sertifikasyon kurumu incelemesinin sonucu olumlu olduğu takdirde talepte bulunan üreticiye organik ürün sertifikası verilir.
Bu aşamalar çok detaylı bir şekilde yapılır. Organik ürün / üretim denetleme ve değerlendirme basamakları, uluslararası standartlara ait kriterler göz önünde tutularak yapılır.

Organik Ürün Belgesi Neden Gereklidir?

Organik ürün belgesi Dünya üzerinde her gün biraz daha büyüyen organik gıda talebine yöneliktir. Bu sertifikanın oluşturulmasındaki ve yürürlüğe konmasındaki ana amaçlar şunlardır:
• Ürün kalitesinin standardize edilerek yükseltilmesi
• Sahtekarlığın önlenmesi,
• Organik ürün ticaretinin desteklenmesidir.
Daha önce organik ürün pazara sunulduğunda bu kadar çok rağbet görmüyordu. Fakat günümüzde küçük çapta üretim yapan çiftçiler ürünlerini doğrudan pazara sunduğunda çok azal talep ile karşılaşıyorlar. Bu durum fark edilince süpermarketler gibi çok büyük çapta satıcı piyasaya giriş yaptı. Böyle bir durumda tüketicinin kandırılmasının önlenmesi ve güveninin kazanılması için düzenleyici sertifikalara ihtiyaç duyuldu.

Organik Ürün Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Organik ürün üretimi ve ticari satışı ile ilgilenen bütün üreticilerin organik ürün belgesi alması gereklidir. Aksi takdirde tüketicinin güvenini sağlamak çok zorlaşır. Tüketicinin güveninin kazanılmaması da, pazarda kalıcı bir yer edinilmesini ve işin sürekliliğini tehlikeye düşürür.
Organik ürün sertifikası alan ürünler tüketiciler tarafından çok daha kolay kabul görür. İç ve dış ticarette organik ürün sertifikası organik üretim ve satış yapan kurum / kişi ya da kuruluşlara hak ettikleri ayrıcalığı sağlar.
]]> Kozmetik Ürün Bildirimi Danışmanlık https://www.gmpsertifikasi.com/kozmetik-urun-bildirimi-danismanlik/ Sun, 24 May 2020 15:39:47 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3324 Kozmetik Ürün Bildirimi Danışmanlık
Piyasaya yeni sunulması planlanan bütün kozmetik ürünlerinin satışa sunulmadan önce bildiriminin yapılması kanuni bir yükümlülüktür. Piyasaya yeni bir kozmetik ürünü çıkarılacak ise bahse konu kozmetik ürün bildirimi Sağlık Bakanlığı tarafından çıkarılan 5324 Sayılı Kozmetik Mevzuatına uygun olarak yapılmalıdır.
Kozmetik ürün bildirimi yapılırken konusunda deneyimli uzman bir danışmanlık firması ile çalışılmalıdır. Çünkü bu aşamada yapılabilecek herhangi bir hata ürünün piyasaya girmesinin men edilmesi ile sonuçlanabilir. Ayrıca dijital ortamda yapılacak bildirim sırasında hata yapılması işlemlerin gereksiz yere uzamasına sebep olabilir. Her sektörde olduğu gibi kozmetik sektöründe de vakit nakittir ilkesi geçerli olduğu için gereksiz vakit kaybı firmanın zarar etmesi anlamına gelir.

Kozmetik Ürün Bildirimi Belgesi Neden Gereklidir?

Kozmetik ürün bildirim belgesi, firmanın piyasaya sunmak istediği kozmetik ürününün Sağlık Bakanlığı’na bildiriminin yapılmış olduğunu resmi olarak belgelediği için gereklidir. Aynı durum yurtdışından getirilip Türkiye piyasasında satışa sunulan kozmetik ürünleri için de geçerlidir. Yani bahse konu kozmetik ürünü yerli de olsa, yurt dışından ithal de edilse Sağlık Bakanlığına bildirimi yapılmalıdır.
Kozmetik ürün imalatı yapan firmalar da, diğer kozmetik firmaları gibi Sağlık Bakanlığı’na bildirimde bulunmalıdır. İmalatçı firmanın yaptığı bildirim Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumunda görev yapan uzmanlar tarafından incelenir. Kozmetiklerin piyasada satışına izin verilirken, denetimde görevli uzmanlar ürünün etiket bilgilerinde değişiklik yapılmasını talep etme hakkına sahiptir.  Üretici firma, ürün piyasaya sunulmadan önce uzmanların yaptıkları uyarıları yerine getirmekle yükümlüdür.

Kozmetik Ürün Bildirimi Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Piyasada kozmetik satışı yapmak isteyen bütün firmaların kozmetik ürün bildirimi belgesi alması yasal olarak gereklidir. Kozmetik ürünü bildirimi yapıldıktan ve ürün satışa sunulduktan sonra üründe yapılan bütün değişikliklerin bildiriminin de tekrar Sağlık Bakanlığına yapılması zorunludur.
Bütün bu aşamalarda danışmanlık firması olarak uzun yıllardır kozmetik ürün bildirimi yapan uzman personelimiz ile size yardımcı oluyoruz. Amacımız işlemlerinizin doğru ve hızlı olarak tamamlanmasını sağlamaktır.
Kozmetik ürün bildirimi danışmanlık hizmetlerimiz hakkında daha detaylı bilgi verebilmemiz için iletişim bilgilerimizi kullanarak bize ulaşabilirsiniz.
]]> ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi https://www.gmpsertifikasi.com/iso-100022018-musteri-memnuniyet-yonetim-sistemi/ Sun, 24 May 2020 15:29:37 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3320 ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi
ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi Standardı kuruluşların müşterilerin şikayetlerini nasıl ve ne şekilde inceleyip, şikayetleri nasıl azaltabileceklerine dair bilgi veren bir standarttır. Bu standart sayesinde kuruluşlar müşterilerin şikayetlerini tanımlar, yönetir, anlar ve çözümler. Asıl hedef müşteri şikayetlerinin sıfırlanmasıdır.
ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi Standardı müşteri şikayetlerinin dikkatli ve özneli bir şekilde ele alınması için gereken temel gereksinimleri maddeler halinde belirtmektedir. Bahse konu standart, işletmede müşteri memnuniyetsizliğinin ortadan kaldırılmasını sağlayacak şikayet yönetimi kontrol süreçlerini kapsamaktadır.

ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi Belgesi Neden Gereklidir?

ISO 10002:2018 standardının temel prensibine göre müşterinin geri bildirim yolu ile ilettiği şikayetler ya da bilgilendirmeler, işletmenin ileriye dönük çalışma süreçlerinde iyileştirme sağlanması için kullanılabilir.
ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi standardı usulüne uygun ve doğru bir şekilde uygulamaya konursa, ilgili işletmenin yerinden ya da sektöründen bağımsız olarak itibarını artmasını sağlar.
Bir işletmenin var olan müşterilerini elinde tutması yeni müşteriler edinmesinden 4 kat daha zor ve maliyetlidir. Fakat şu da var ki, sürekli olarak müşteri kaybeden işletmeler zedelenen itibarlarını düzeltmek için çok daha fazla çaba ve finansman harcamak zorunda kalır.
Bütün bu nedenlerden dolayı işletmeler hem yeni müşteriler elde etmek hem de var olan aktif müşterilerinin sadakatini sağlayabilmek için bahse konu standardı uygulamalıdır.

ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Müşteri memnuniyeti yönetim sistemi belgesi ticaret yapan bütün işletmelerin alamsı gereken bir belge olmakla birlikte özellikle hizmet sektörü için biraz daha önemlidir.  ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi belgesi olarak ilgili standardın gerekliliklerini uygulamaya koyan işletmelerin müşterilerine verdikleri başlıca mesaj şunlardır:
• Müşterinin önemsendiği,
• Müşteri şikayetlerinin yönetiminde işletmede görev alan bütün personelin kalite eğitimi almış olduğu,
• Bahse konu firmada müşteri memnuniyeti yönetim sisteminin piyasada bulunan rakip firmalara oranla çok daha bilinçli ve özenli uygulandığı,
• Çalışılan sektöre ve işletmeye işletme sahibinin ne derce önem verdiği ve bu sektörde kalıcılık konusundaki kesin kararlı olduğudur.
Yukarıda da izah etmeye çalıştığımız gibi 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi standardı işletmelerin müşteri memnuniyetini üst seviyede tutmak ve şikayetleri en aza indirme konusunda oldukça işleve sahip bir standarttır. Akre Group Danışmanlık kuruluşumuz 10002 standardının firmanızda kurulması ve işletilmesi konusunda en yüksek kalitede danışmanlık hizmeti sunmaktadır. Sitemizin iletişim bölümünden 10002 belgelendirmesi ve danışmanlığı konusunda bilgi alabilirsiniz. Sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.
]]> Marka Tescil Nedir Nasıl Alınır? https://www.gmpsertifikasi.com/marka-tescil-nedir-nasil-alinir/ Sat, 23 May 2020 13:04:02 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3314 Marka Tescil Nedir Nasıl Alınır?
Marka tescil belgesi herhangi bir işletmenin pazara sunduğu mal ya da hizmetleri tanımlarken kullandığı ve böylece kendi firmasını ürünlerinin ya da hizmetlerinin diğer firmaların pazara sunduğu ürün ya da hizmetlerden ayrılmasına yarayan sınai mülkiyet hakkının belgelenmesidir. Marka Tescil Belgesi Türkiye’de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilmektedir.
Markaların tescili yurtiçinde olabileceği gibi Yurtdışında da tescil yapılabilir. Marka tescil belgesi kullanım ömrü 10 yıldır. Her 10 yılda bir marka tescil belgesinin yenilenmesi gerekir. Yenilenmediği takdirde marka boşa düşer.

Marka Tescil Belgesi Neden Gereklidir?

Marka tescil belgesi ilgili firmanın markası için resmi yollardan başvuru yaptığını ve başvurusunun yine resmi yollarla tescil edildiğini gösterir. Marka tescili için müracaatta bulunulduğunda yetkili kurumun görevli uzmanları talep evraklarını ‘’Mutlak Tescil Engelleri’’ bakımından denetler. Herhangi bir problem görülmediği takdirde, ikinci aşamaya geçilir ve markanın bir başka markayı taklit edip etmediği konusunda araştırma yapılır.
Marka tescil belgesi alınması sırasında takip edilen basamaklar şunlardır:
• Öncelikle marka tescili için gelen marka, aşağıdaki hususlar açısından incelenir:
a-) Bahse konu markanın daha önceden bir başka şirket ya da firma tarafında tescil ettirilmiş olup olmadığı,
b-) Bahse konu markanın edep ve adaba uygun olup olmadığı,
c-) Markanın ilgili faaliyeti yansıtıp yansıtmadığı konusunda araştırmalar yapılır
• Bütün bu çalışmalardan olumlu sonuç elde edilmesi halinde marka talebi, 3. şahısların görüşüne sunulur. Bu aşama için 2 aylık bir süre söz konudur.
• Marka tescil öncesi marka 3. Şahısların görüşüne sunulduğu zaman zarfında, ilgili markanın 3. Şahısların kendi markası olduğuna ya da kendi tescilli markasına çok benzediğini düşünerek,   itirazda bulunma hakkı vardır.
Marka tescil ve marka tesciline itiraz süreçleri hukuki süreçlerdir. Dolayısı ile ilan edilen markalara itiraz etme hakkınız vardır. Marka itirazları konusunda da danışmanlık firmamızdan destek alabilirsiniz.

Marka Tescil Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Herhangi bir ürün ve hizmet için hem şahıslar hem de şirketler marka müracaatında bulunabilirler. Pazara kendi markası ile ürün sürmek isteyen her firma veya şahıs marka tescil belgesi almalıdır. Marka tescili ile koruma sağlanmadığı takdirde markanızı bir başkası sizin onayınız, rızanız ve veya isteğiniz dışında kullanabilir. Marka tescili sırasında markanın yanı sıra kullanılması istenen logo, işaret, slogan vb. ayırıcı kriterlerde aynı anda ve herhangi bir ücret ödenmeden tescil ettirilebilir.
Marka tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna müracaat edilir. Akre Group Danışmanlık bünyesinde çalışmakta olan marka vekilimiz size marka tescil belgesi konusunda en yüksek kalitede danışmanlık hizmeti verecektir. Sitemizin iletişim bölümünden destek alabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
]]> Helal Belgesi Nedir? https://www.gmpsertifikasi.com/helal-belgesi-nedir/ Sat, 23 May 2020 12:42:39 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3311 Helal Belgesi Nedir?
Helal belgesi Dünya üzerinde yaşayan Müslümanlara yönelik ürün ve hizmetlerin İslam hukukuna uygun üretildiğini resmi olarak bildiren belgedir. Helal belgesi Müslüman popülasyonun yoğun olduğu İslam ülkelerinde yaygın kullanılır. Aynı şekilde Müslüman nüfusun oldukça fazla olduğu batı ülkelerinde de (Almanya, İngiltere, İspanya vb.) Helal Belgesi kullanımına sıklıkla rastlanmaktadır.
Helal sertifikasına sahip ürünler helal logosu ile işaretlenir ya da yalnızca M harfi ile işaretlenir. (Müslüman kelimesine ithafen M harfi kullanılır.) Tabi M harfi ile işaretleme ülkemizde çok nadir olarak uygulanmaktadır.

Helal Belgesi Neden Gereklidir?

Helal belgesi İslam konseyi tarafından oluşturulan helal işaretinin denetim sonrası uygun bulunan üründe kullanımına izin verir. Böylece ürünlerin kalite kriterlerini sağlayan uluslararası standartlara uygun olarak üretildiği de kanıtlanmış olur. Ayrıca ürünlerini helal belgesi ile pazara sunan firmalar, ilgili ticari fuarlarda daha çabuk dikkat çekerek göze çarparlar.
Helal belgesi daha çok et ürünleri, süt, konserve ve katkı maddeleri gibi gıda ürünlerinin satışında kullanılır. Helal logosunun kullanımında tüketiciye verilmek istenen ana mesaj et ürünleri için hayvanların İslami usullere göre kesildiğidir. Özellikle anlatılmak isteneler şunlardır:
• Hayvanın tek bir kesimde kesildiği,
• Hayvanın kanının iyice akıtıldığı,
• Etlerin kesilen başka hayvanların etleri ile ( özellikle domuz eti)  hiçbir şekilde temas etmediğidir.
• Kesilen hayvanın hastalıklı olmadığıdır.

Helal Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Dünya üzerinde yaklaşık 1.50 Milyar Müslüman nüfus yaşamaktadır. Bu kesime ürün satmayı hedefleyen kurumsal gıda şirketleri helal belgesi aldıktan sonra, ürünlerini piyasaya sürmelidir. Müslüman ülkeler, pek çok ürün alırken helal belgesinin de olmasını zorunlu şart olarak sunmaktadır.
Bunun yanı sıra yeryüzünde yaşayan pek çok Musevi de, helal belgeli ürünleri tüketmeyi tercih etmektedir. Konuya bu açıdan bakıldığında helal üretim yapmanın ve bunun sonucunda da helal belgesi alarak ürünü satışa sunmanın çok geniş bir pazara hitap edeceği ortaya çıkmaktadır.
Ürünün helal belgesi ile satışa sunulmasını tüketici üzerindeki etkisi şunlardır:
• Ürünlerin ve ürüne katılan yardımcı maddelerin helal koşullarda üretildiği ve bu süreçte uluslararası standart kriterler olan temizlik, hijyen ve sanitasyon kurallarına uyulduğu,
• Ürünlerin kalite eğitimi almış personel tarafından üretildiğidir.
Helal Belgesi ile ilgili olarak bu makalemizi çok kısa tutmaya çalıştık. Helal Belgesi web sitemizde Helal Belgelendirme konusunda oldukça detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz. İlginiz için teşekkür eder iyi çalışmalar dileriz.
]]> Vegan Belgesi Nedir? https://www.gmpsertifikasi.com/vegan-belgesi-nedir/ Sat, 23 May 2020 12:12:58 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3307 Vegan Belgesi Nedir?
Vegan Belgesinden önce vegan tanımı yapılacak olursa, vegan olmak et, süt, kemik, bal, kürk, yumurta, yün, kuştüyü gibi hayvansal ürünlerin hiçbir şekilde kozmetik ya da hayvan testlerinde veya gıdalarda kullanılamayacağı ilkesine dayanır.
Bu bilgiden hareketle vegan belgesi olan bir gıda ürününün hayvansal kökenli hiçbir et, yumurta, süt ya da süt ürünleri gibi bileşenleri içermediğini belirtir.
Bu konunun resmi bir standarda oturması için ISQ- NAP 7 Vegan vejeteryan belgesi standardı oluşturarak, bu alanda kullanılmak üzere ISQ-NAP 7 Vegan vejeteryan logosunu da kullanıma sunmuştur. Bu standart 2017 yılında uygulanmaya başlamıştır. Halen geçerliliğini korumaktadır.

Vegan Belgesi Neden Gereklidir?

Vegan Belgesi özel olarak üretilen ürünün özel tüketici kitlerine sunulması sırasında bahse konu ürünün gerekli kontrollerden geçtiği ve bu konuda belirlenen uluslararası standartlara uygun olarak üretildiğinin resmi olarak belgelenmesi için gereklidir.
Böylece vegan olmayı benimsemiş bireyler bu logoyu gördükleri takdirde ürünleri güvenle alıp tüketebilir. Ayrıca vegan yaşam tarzı benimseyen kişiler sadece beslenmede değil, aynı zamanda beslenme dışı yaşamda yer alan daha değişik alanlardaki ürünlerde de hayvansal ürün olmasın istemez. Hayvansal ürün kullanımı istenmeyen başlıca alanlar şunlardır:
• Tekstil,
• Ayakkabı,
• Deri
• Kimya,
• Kozmetik,
• Enerji Kaynağı
• İlaç
• Turizm sektörüdür.

Vegan Belgesi Kimler İçin Gereklidir?

Vegan ürün satmak isteyen herhangi bir firma satış sırasında, ürünün güvenilirliğini alıcıya kanıtlamak için kullanılabilir. Vegan Belgesi ve vegan logosu, vegan tüketiciler tarafından hızlı bir şekilde fark edilir. Böylece tüketiciler sürekli olarak çeşitli satış danışmanlarına herhangi bir fikir sormadan güvenerek alışveriş yapabilirler.
Vegan Belgesi tanımlanması ve bu belgenin resmi yollarla verilmesi, çeşitli şirketlerin gün geçtikçe genişleyen vegan ürün pazarını fark ederek bu alana yatırım yapılmasını destekledi.
Vegan logosu bulunan ürünler % 100 güvenilir olsa da, piyasada vegan logosu bulunmadığı halde hiçbir hayvansal bileşen içermeyen ürünler de bulunmaktadır. Vegan logosu ve Vegan Sertifikası henüz gerektiği hızla yaygınlaşmadı. Yine de Dünya üzerinden binden fazla şirket satışa sunduğu binlerce üründe bu belgeyi ve logoyu kullanmaktadır.
Vegan üreticileri pazarda kalıcı güvenilir bir yer istiyorlarsa Vegan Belgesi almaları gerekir. Vegan Belgesi almak için karar verdiğinizde danışmanlık firmamızdan belgelendirme süreçleri ile ilgili tüm detayları öğrenebilirsiniz. Ürünlerinizin Vegan Belgelendirme süreçlerinde danışmanlarımız sizler için en doğru olanı kararlaştıracaklar ve hızlı bir şekilde belgelendirmenizi gerçekleştireceklerdir. Sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.
]]> GMP Belgesinin Faydaları https://www.gmpsertifikasi.com/gmp-belgesinin-faydalari/ Tue, 05 May 2020 12:51:23 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3302 GMP Nedir?
Türkçe anlamı ile İyi Üretim Uygulamaları anlamına gelen GMP’nin açılımı Good Manufacturing Practices’dir. Ürünün, kuruluş ile alakalı iç ve dış kaynaklardan kirlenme olasılığını önlemek ya da azaltmak için aldığı önlemlerdir. Bu uygulama gıda ürünlerinin üretimi ile dağıtımındaki temel yaklaşımlardandır. Üründe kaliteyi sağlamak için hammadde, işlenmesi, ürünün geliştirilmesi, üretimi, paketlemesi, depolama, dağıtım aşamalarındaki kesintisi uygulanması gereken işlemleri içeren teknikler dizisidir. Ürün imalatı için en önemli kalite yaklaşımıdır ve gıda sanayi çalışanlarının profesyonel bir şekilde çalışmasını sağlayarak güvenilir ve etkin ürün üretimini içerir. İlaç başta olmak üzere kozmetik ve gıda sektörünü kapsayan GMP, insan ve hayvanlarda kullanılan medikal amaçlı ürünlerin üretilmesinde de uyulması gerekli kuralları kapsar.

GMP Belgesinin Faydaları

• Prosesin son adımı olan ürüne gelene kadar GMP’nin buraya kadar ki tüm işlemlerde uygulanması gereken kurallardır. GMP Belgesi Faydaları, oldukça fazladır. Prosedürlerin tanımlanarak proseslerin belirlenmesi ve alanında uzmanlaşmış eğitimli personellerle üretimlerin yapılması müşteri şikayetlerini azaltır ve uzun vadede firmaya maddi getirisi olur. Ayrıca bununla birlikte markanın bilinirliğini sağlayarak prestijini arttırır. Müşterilerin yapılan işten memnuniyetinin artması ile bağlılığı gerçekleşecektir. En önemlisi ise ham madde ve son ürünün fire oranı azaltıp engelleyerek ekonomiye de katkı sağlayacaktır. GMP Belgesine ait firmalarda, üst yönetim ile diğer personellerin ulaşmak istediği kayıt ve bilgileri elde etmek rahat ve kolaydır.

GMP Temel İlkeleri Nelerdir?

GMP’yi yapılandırmak için temel ilkelere sahip olmak gerekmektedir. Ancak bu ilkeler ile GMP Belgesi Faydaları gözle görülebilir bir şekilde etki edebilir. Bu ilkelerKalite Yönetimini oluşturmak ve sahip olmak
  • Personel ve Organizasyon Yeteneği
  • Bina, materyal, donanım, ekipman
  • Dokümantasyon
  • Kalite kontrol ve yeterlilik testlerinin yapılması
  • Tüm işlemlerin onaylanması ve yetkilendirme
  • Ham maddelerin ya da ürünün girişi, ürünün işlenmesi, saklanması ve dağıtımı,
  • Şikayetler ve geri dönüş
  • Hataların araştırılarak bulguların saptanması, ürünlerin üretildikten sonraki kullanımı ile klinik takibi
  • Numunelerin saklanması, sorunlu ya da iade edilen ürünlerin imhası
  • İç ve dış denetimlerin gerçekleştirilmesi, takibi
  • Personelin yıllık eğitimi
  • Mevzuatların takip edilerek güncellenmesi
Tüm bunların düzenli ve eksiksiz gerçekleştirilmesi şirkete fayda sağlayarak GMP Belgesi Faydaları yerine getirmeye yarayacaktır.
]]> Vegan Belgesi https://www.gmpsertifikasi.com/vegan-belgesi/ Thu, 16 Apr 2020 16:06:14 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3298 Vegan Belgesi

Gıda sektöründe birçok koşul ve gereklilik üreticiler tarafından mutlak suretle yerine getirilmelidir. Çünkü gıda diğer sektörlerden farklı olarak ciddi ölümlere neden olabilir. İnsan sağlığını doğrudan tehdit eden ve sağlık açısından kesinlikle zararlı olan koşullarda gıda maddeleri üretmek yasaktır. Tüm bunların yanı sıra insanların beslenme alışkanlıkları ve beslenme felsefeleri de birbirinden farklılık gösterir. Farklı olan kesimlerden biri de vegan beslenme türünü tercih edenlerdir. Vegan kısaca; üzerinde hayvan deneyi yapılmayan, havyaların testler için öldürülmediği, hiçbir hayvansal ürün içermeyen (süt, süt tozu, peynir altı suyu, yumurta, bal vb) gıda ürünlerini tercih etmektir. Bu koşulları sağlayan pek çok gıda firması bulunuyor. Ancak üretilen gıda ürünlerinin bu koşulları taşıdığına ilişkin “vegan belgesi’’ alınmalıdır. Peki, vegan belgesi nasıl alınır? Kriterleri nelerdir? Akre Group Danışmanlık şirketi olarak sizlere profesyonel bir hizmet vermekteyiz. İşte detaylar…

Vegan Belgesi Nedir?

Vegan Belgesi; değişen tüketim alışkanlıkları sonucunda hayvansal ürünleri reddeden bireyler için üretime alınmış tüm gıda ürünlerinin, tüketici taleplerini uygunlukla karşıladığına ilişkin bir belgedir. Kurumsal olarak vegan ürünler açısından tescil niteliği de taşıyan bu belgenin alınması için üretim koşullarının tüketici taleplerini karşılayıp karşılamadığı incelenir. İncelemenin ardından üretilen ürünler tüketici gurubun hayvansal hiçbir katkı maddesi içermediğine karar verilirse Vegan Belgesi ibraz edilir. Bu belge ibrazı ile kalmayıp, vegan ürünlerin üzerinde de belirtilir. Bu konuda ayrıntılı bilginiz bulunmuyorsa ve nereye nasıl başvurmanız gerektiğine dair hiçbir fikriniz yoksa mutlaka kaliteli bir danışmanlık hizmeti almalısınız. Profesyonel danışmanlık şirketleri tüm belgelendirme süreçlerinizi yakından takip ederek gereklilikleri yerine getirmekle mükelleftir. Akre Group Danışmanlık olarak ‘’vegan belgesi’’ ve ihtiyaç duyduğunuz diğer tüm belgeler (Helal Belgesi, Koşher Belgesi, GMP Belgesi, İSO Belgesi vb.) konusunda sizlere danışmanlık hizmeti vermekteyiz. Bizimle iletişime geçerek detaylar hakkında bilgi alabilirsiniz. Sitemizin iletişim bölümünden ve whatsapp iletişim modülü üzerinden danışmanlarımızla iletişime geçebilirsiniz.

Vegan Belgesi Danışmanlık Hizmeti

Bir tüketici, bilinen bir vegan markasını gördüğünde tükettiği ürünün gerçekten vegan olduğundan emin olabilir. Ve ilave bir araştırmaya girmez. Ürünü güvenle tüketebilir. Bu sebeple üretici beyanından ziyade bir ürünün vegan sertifikasına sahip olması tüketicinin istediği bir unsurdur.  Vegan belgesi almak için danışmanlık hizmeti almayı planlıyorsanız en doğru adreste olduğunuzdan emin olabilirsiniz. Akre Group Danışmanlık şirketi olarak farklı tüketici guruplarına hitap eden üreticiler için sayısız belgelendirme sürecini takip ederek sonuçlandırdık. Alanımızda profesyonel olduğumuz için siz de gönül rahatlığı ile bizi tercih edebilirsiniz. Makalemizi dikkatli bir şekilde okuduğunuz için teşekkür ederiz.

Ürünlere Vegan Etiketi İşaretlemesi

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme Ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hakkında kılavuzda da bahsettiği üzere bazı ürün gruplarına yönelik tüketicilerin hassasiyetleri dikkate alarak vejetaryen ve veganlar ile ilgili beyanlar kullanılabilir. Örneğin Vejetaryenler / Veganlar için uygundur” vb. Yine aynı şekilde bir çok gıda ambalajlarda görebileceğiniz başka ifadelere de denk gelmişsinizdir; Vegan Dostu,  Veganlar İçin Uygun, Hayvansal İçerik İçermeyen, Vegan Onaylı, Bitki Bazlı gibi ifadeler kullanılmaktadır. Ürün satışı için bir algı oluştursa da ürünlerin vegan olduğuna bir kanıt değildir. Örneğin bitki temelli demek vegan demek değildir. Ürün içeriğinin çoğunlukla bitki bazlı olduğu anlamına gelir. Bu sebeple ürün üzerine Vegan etiketi iliştirmeniz için işletmenizin uluslararası standartlara sahip akredite bir kuruluş tarafından denetlenmesi ve denetim sonucunda vegan ürün onayının alınması kaçınılmazdır. Vegan Belgesi olmadıktan sonra tüketici açısından üreticinin beyanı hiçbir şey ifade etmez.

Bitki Bazlı ve Vegan Ürün Arasındaki Fark Nedir?

Vegan olan bir şey bitki temellidir, ancak bitki esaslı bir şey mutlaka vegan değildir. ‘Bitki Bazlı’, bir şeyin öncelikle bitki bazlı olduğu, ancak son üründe kullanılan içeriklerden veya üretim sürecinden elde edilen hayvan yan ürünlerinin eserlerini içerebileceği anlamına gelir. Bir vegan bitki bazlı bir etiket aramamalıdır. Vegan sertifikalı ürünleri tercih etmelidir.
Bunu bir örnekle açıklamamız gerekir ise; şekeri rafine etmek için kemik kömürü kullanan şekerden yapılmış bir ürün bitki bazlı olabilir. Ancak bu ürün vegan değildir. Bitki bazlı, esnek bir terimdir, ancak vegan için kabul edilebilir bir terim değildir. Vegan denetimlerinde ürünün tüm üretim süreçleri gözlemlenir. Nihai ürüne etki eden tüm bileşenler ve emilgatörler detaylı bir şekilde kontrol edilir. Tüm girdilerin analiz sertifikaları, MSDS raporları ve test raporları üreticiden talep edilir. Yapılan denetim sonucu hayvansal kaynaklı bir girdi yok ise vegan belgesi düzenlenir.

Vegan Sertifikası Denetimi ve Belge Süresi

Akre Group Danışmanlık firmamıza Vegan Belgelendirme ile ilgili talebiniz ulaştığı andan itibaren Vegan danışmanlarımız sizlere yardımcı olmaya başlayacaklardır. Belgelendirme sürecinin ön hazırlıkları olarak tabir edebileceğimiz bu süreçte danışmanlarımız sizlerden ürün bileşenleri, üretim süreçleri, tedarikçi bilgileriniz ve faaliyet alanınız ile ilgili bilgi talebinde bulunacaklardır. Vegan belgelendirme 1 haftadan 60 güne kadar sürebilen bir süreçtir. Vegan belgesi talep eden kuruluşun taleplerimize ne kadar hızlı yanıt verdiğine bağlı olarak yukarıdaki zaman aralığında tüm denetim ve belgelendirme işlemleri bitirilmiş olur.
Vegan sertifikası bir yıllığına verilen bir belgedir. Akre Group Danışmanlık denetçileri tarafından firma belge verilmesini takip eden yılsonunda gözetim denetimi gerçekleştirir. Vegan belgelendirmenin sağlıklı bir şekilde yapılabilmesi ve sürekli bir kalite kontrolü sürdürmenin önemli bir kriteri de ara denetimlerdir. Ayrıca, sertifikasyon yılı boyunca herhangi bir tedarikçi değişikliği ve üretim prosesinde önemli bir değişiklik olduğunda kurumumuza bildirilmelidir. Firmamız tarafından tekrardan denetlenmeli ve onaylanmalıdır. Kurumumuzdan belge almış firmaların piyasa gözetimleri de Akre Group Danışmanlık tarafından yapılmaktadır. Piyasaya sürülmüş Vegan Belgeli ürünler rasgele alınarak laboratuvarlarımızda test edilmektedir. Uygunsuz durumlarda Vegan Belgesi almış firmanın belgesi iptal edilir. Vegan belgesi almış kurumların dikkat etmesi gereken bir diğer husus ise hangi ürüne Vegan Belgesi almış ise o ürüne Vegan Logosu basması gerekir. İşletmenin Vegan Belgesi almış olması tüm ürünlerine almış olduğu anlamına gelmez.

Vegan Başvuru ve Belgelendirme Öncesi Yapılacaklar ve Vegan Belgesi Ücretleri

Vegan Sertifikası başvurusu sizin firmamız ile iletişime geçmenizle başlamaktadır. Vegan Belgesi danışmanlık kuruluşumuzda görev yapan danışmanlarımız sizleri tanımak için birkaç soru ile ürün gruplarınızı ve firmanız hakkında ön bilgi sahibi olacaklar. Vegan Belgelendirme için uygun olup olmadığınızı analiz ettiğimiz bu süreçten sonra; tarafınıza yazılı teklif iletilir. Ücretler sertifika alınacak ürün gruplarına, tesisin lokasyonlarına, üretim tesisi sayısına, yapılacak testlere ve denetim adam saatine ve şirketinizin bir önceki yıl satış kaynaklı cirosuna göre hesaplanır. Teklif onayınızdan sonra Vegan sertifikası başvuru formunu size iletiriz. Bu formun tarafımıza iletilmesinden sonra 2 hafta içerisinde denetim planlanır.

]]> Yerli Malı Belgesi İşlemleri https://www.gmpsertifikasi.com/yerli-mali-belgesi-islemleri/ Sun, 12 Apr 2020 11:49:36 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3290 Yerli Malı Belgesi İşlemleri
Yerli malı kavramı, tamamı veya büyük bir bölümü Türkiye sınırları içerisinde üretilmiş ve işçiliğinin Türkiye’de yapıldığı ürünleri tanımlamaktadır. Ürettiği bir ürün için yerli malı belgesi alan kuruluşlar, birçok avantaja sahip olmaktadır. Fakat bu belgeyi almanın belirli şartları bulunmaktadır. Bu şartları karşılayan kuruluşlar Yerli Malı Belgesi başvurusu yapabilmektedir.

Yerli Malı Belgesi Şartları Nelerdir?

Yerli Malı Belgesi almanın olmazsa olmaz iki şartı bulunmaktadır. Belge sahibi olmak isteyen kuruluşların Sanayi Sicil Belgesi ve Kapasite Raporu’nun olması gerekmektedir. Bunun yanı sıra, başvuru yapılan ürün ve ya ürün grubunda yerlilik oranının en az %51 olması istenmektedir. Bu oran, üretici tarafından hesaplanmakta ve bağımsız bir mali müşavir tarafından da onaylanarak resmiyet kazanmaktadır. Bir ürünün teknik anlamda yerli malı sayılması için de gerekli kontroller bağımsız eksperler tarafından yapılmaktadır.
Yerli Malı Belgesi başvuru yapmak için gerekli belgeler ise şunlardır:
  1. İmza sirkülerinin aslı veya noter onaylı suretleri; başvuruyu yapan kişi gerçek kişi ise kimlik fotokopisi
  2. Yerli katkı oranı hesap cetveli
  3. Denetlemeleri gerçekleştiren serbest muhasebeci mali müşavir (SMMM) veya yemin mali müşavirin ruhsat sureti
  4. Yerli malı uygunluğu için teknik kontrolleri gerçekleştiren eksperin uzmanlığını gösterir resmi belge (bunun dışarıdan bir hizmet alınmışsa, eksperin bağlı bulunduğu kurumda çalıştığını gösterir kimlik kartı vs.)
  5. Şirketin faaliyet alanı ve ürün tipine bağlı olarak diğer belgeler; Gıda İşletme Kayıt veya Onay Belgesi sureti, Çiftçi Kayıt Sistemi
  6. Belgesi, Maden Ruhsatı sureti, Müstahsil makbuzu vs.
Bu belgeleri doğru şekilde düzenleyen kuruluşlar, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’ne (TOBB) bağlı Ticaret ve Sanayi odalarına başvuru yapabilmektedir.

Yerli Malı Belgesi Avantajları

Yerli Malı Belgesi, özellikle KOSGEB’in sunduğu birçok için son yıllarda gerekli hale getirilmiştir. KOSGEB’in destek verdiği projelerde, belge sahibi olan kuruluşlar, %15 oranında ilave destek alabilmektedir. Bunun yanı sıra birçok kamu ihalesinde de Yerli Malı Belgesi, bir ön koşul olarak talep edilmektedir. Böylelikle, belge sahibi kuruluşlar, içinde bulunduğu pazarda doğrudan veya dolaylı olarak birçok avantaja sahip olmaktadır.
]]> Kapasite Raporu İşlemleri https://www.gmpsertifikasi.com/kapasite-raporu-islemleri/ Sun, 12 Apr 2020 11:41:24 +0000 https://www.gmpsertifikasi.com/?p=3286 Kapasite Raporu İşlemleri
Kapasite raporu, tipi, büyüklüğü, kategorisi fark etmeksizin üretim yapan bir işletmenin, mevcut makine, teçhizat ve ekipmanları; aynı zamanda mevcut iş gücü ile bir yıllık sürede ne kadar üretim yapabildiğini gösteren bir rapordur. Bu rapor, sadece beyan üzerine değil, bilimsel teknikler ile gerçekçi verilere dayanarak hazırlanmaktadır. Kapasite raporunun düzenlenmesinde amaç, sadece bir işletmenin üretim gücünü ve kapasitesini değil, tek bir firmadan başlayarak, sektörün, pazarın ve ülkenin üretim kapasitesi belirlemektedir. Elde edilen değerler ile ekonomik hedefler oluşturulabilmekte, sanayi bilgi sistemi inşa edilebilmekte, mikro veya makro ölçekte stratejik planlar yapılabilmektedir. Kapasite raporları, ayrıca işletmelerin sanayi sicil belgesi ve yerli malı belgesi alması için gerekli bir belgedir. Bunun yanı sıra, teşvik, tahsis ve ihalelerde de yine destek veren kuruluşlar, işletmelerden kapasite raporu talep etmektedir.

Kapasite Raporu Hangi Sektörler İçin Gereklidir?

Bu rapor, üretim yapan birçok sektör ve sanayi kuruluşu için geçerlidir. Genel anlamda kapasite raporunun talep edildiği sektör ve sanayi kollarını şöyle sıralayabiliriz:
 Ağaç Eşya
 Baskı ve Cilt
 Boya, Apre ve Emprime
 Cam ve Porselen
 Çeşitli Metal
 Deri Eşya
 Deri Tuzlama ve Asorti İşleri
 Dokuma
 Döküm
 Elektrik Malzemesi İmalatı
 Elektrik Cihazları Montaj ve Tamir Atölyeleri
 Film ve Fotoğraf
 Gıda
 Halı ve Hasır
 İplik
 Kağıt ve Mukavva Eşya
 Kaplama
 Kauçuk Eşya
 Kimya
 Konfeksiyon
 Madeni Eşya
 Montaj ve Tamir, Bakır Atölyeleri
 Muhtelif İnşaat Taahhüt İşleri
 Örme
 Plastik Eşya
 Protez ve Ortopedi
 Sabun ve Temizlik Malzemeleri
 Sıhhi ve Fenni Tesisatçılar
 Soğuk ve Sıcak Halde Muhtelif Telden Mamul Eşya
 Taş Ocakları ve Maden İstihracı
 Toprak Eşya

Kapasite Raporuna İhtiyaç Duyulan Durumlar

Kapasite raporu, birçok destek için en gerekli belgelerden biri olmakla beraber, ithalat ve ihracat işlemleri, resmi veya özel ihaleler, yurt içinde veya dışındaki fuar katılımları, kredi teminleri, vergi incelemeleri, imalatçı belgesi başvurusu gibi durumlarda gerekli hale gelmektedir.
]]>